CVIJET SOLI CAMARGUE TERRE EXOTIQUE

Šifra proizvoda: 1ZZTEVSEFSCAMA
Cvijet soli Camargue ubrana je u solanama Aigues Mortes, koristi se kao završni dodatak za sva vaša jela.

CVIJET SOLI CAMARGUE TERRE EXOTIQUE

Šifra proizvoda: 1ZZTEVSEFSCAMA
Cvijet soli Camargue ubrana je u solanama Aigues Mortes, koristi se kao završni dodatak za sva vaša jela.

Neto težina: 1,00 kg

Cijena
31,94 €
-
+
Na skladištu
Na skladištu
Datum dostave: 2-4 radna dana
CVIJET SOLI CAMARGUE TERRE EXOTIQUE
Cijena31,94 €
-
+

Fleur de sel de Camargue nastaje kristalizacijom soli na površini i ima nježnu i blago hrskavu teksturu.

Njegova nekadašnja ružičasta boja i ljubičasti miris potječu od crvenkaste alge Dunaliella sallina, koja raste u solanama.

U Camargueu, točnije u Aigues-Morteu, sol se proizvodi još od antike (4. stoljeće prije Krista). Danas je slanica fleur de sel de Camargue rezultat sofisticirane obrtnosti i idealnih klimatskih uvjeta. Taj tanak sloj bijelih kristala nastaje na površini ribnjaka tijekom isparavanja vode pod zajedničkim utjecajem sunca i vjetra.

Fleur de sel de Camargue izvrsno pristaje svim slanim i slatkim jelima. Preporučuje se dodati ga na kraju kuhanja kako se ne bi denaturirao i kako bi bolje prodro u hranu.

Sastojci

cvijet soli Camargue. ALERGENI: /, moguće su tragovi ZELENOG, SEZAMA, GORČICE I OREŠASTIH PLODOVA.

Uporaba

quantum satis

Prehrambene vrijednosti

Energetska vrijednost (kJ) 0 kJ
Energetska vrijednost (kcal) 0 kcal
Masti 0 g
Zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 0 g
Šećer 0 g
Vlakna 0 g
Proteini 0 g
Sol 97 g

Slični proizvodi

Sažetak košarice
Učitavanje