Acetatne folije

Acetatna folija je prozirna, plastična i vrlo tanka folija za upotrebu u slastičarstvu. Njena upotreba je vrlo široka - s acetatnom folijom možete zaštititi rezani kolač (ili izloženi unutrašnji dio kolača) od isušivanja. Možete je koristiti na unutarnjoj strani obruča za tortu prije nego što u njega ulijete smjesu i ohladite proizvod (za lakše uklanjanje), a možete pomoću nje čak i podići obruč za tortu.