Rižino brašno može se koristiti za brojne proizvode, poput kruha, tjestenine, krekeri, peciva i kolačića. Odlično je i za pečenje i tempuru.
Idealna za različite pripreme, kako slatke tako i slane, preporučuje se i za pečenje i tempuru
Riža, trava iz roda Oryza, najraširenija je žitarica na svijetu. Osnovna je hrana za otprilike trećinu svjetske populacije i potječe iz jugoistočne Azije, gdje se uzgaja već više od 5.000 godina.
Žitarica je cijenjena zbog svojih hranjivih svojstava i ima umjereno nizak indeks zasićenosti, koji je ipak viši od indeksa tjestenine. Budući da upija veću količinu vode, pri istoj količini kalorija razvija veću volumen i težinu.
Sastojci
rižino brašno (Oryza sativa). Podrijetlo EU i izvan EU. Može sadržavati MLIJEKO, JAJA, SOJU, PASJI BOB, GLUTEN I GORČICU.
Uporaba
NAPOMENA
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1543 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 364 kcal |
| Masti | 1.8 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.5 g |
| Ugljikohidrati | 79 g |
| Šećer | 0.7 g |
| Vlakna | 1 g |
| Proteini | 7.4 g |
| Sol | 0.01 g |