Napravljen je od 100-postotnog brašna tvrde pšenice iz Abruzza, koje se izvlači broncom i suši na niskoj temperaturi, zbog čega ima jedinstvenu teksturu i miris pšenice.
Spaghettoni Primo Grano od tvrde pšenice sorte San Carlo, 100 % Abruzzo, 100 % Italija. Sve procese, od sjetve do žetve, nadziraju stručnjaci kako bi dobili tvrdu pšenicu s visokim udjelom proteina, što je ključno za kvalitetu tjestenine.
Ove tjestenine odlikuje izbor najboljeg griza tvrde pšenice, pomiješanog s čistom planinskom vodom, što tjestenini daje jedinstven okus i čvrstoću. Zbog brončanih matrica tjestenina je dovoljno gruba da zadrži umake. Proces sušenja je spor i odvija se na niskim temperaturama. Do 50 sati i na otprilike 35/40 stupnjeva, za razliku od industrijskih procesa koji zahtijevaju 90 stupnjeva za 4/5 sati.
Sa presjekom od 2,15 mm, Spaghettone je savršen format za sve koji vole debele špagete.
Najbolji recept je carbonara ili u kombinaciji s bijelim i crvenim umacima Rustichella d'Abruzzo, na primjer „Cacio e Pepe“ ili „Salsiccia“.
Sastojci
durum PŠENIČNO brašno Semolina, voda. Može sadržavati tragove JAJA i ŠKOLJKA.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1490 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 355 kcal |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.3 g |
| Ugljikohidrati | 72 g |
| Šećer | 4 g |
| Vlakna | 3 g |
| Proteini | 12.6 g |
| Sol | 0.01 g |
Alergeni
Žitarice koje sadrže gluten ili njihovi proizvodi
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Značajke proizvoda
| Svojstva | 100% biljno, premium kvaliteta, toplo preporučujemo |
Dopunski proizvodi
EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE AROMA SICILIJA - 500 ml
AROMA SICILIA
Salsa Tartufata RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Ragu alla Bolognese RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Slični proizvodi
Tagliolini all'uovo RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Orzo RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Fettuccine RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Spaghetti Farro BIO RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Pici RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
SPAGHETTONE BIO TIMILIA BIO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Fusilli RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
Pappardelle rigate RUSTICHELLA D'ABRUZZO
RUSTICHELLA D’ABRUZZO SPA
