Arte Heladero predstavlja novu izvrsnu zbirku recepata za sladoled iz posljednjih godina, uz odobrenje svjetski priznatih majstora. Knjiga objedinjuje 13 vrsta sladoleda s podpoglavljima i ukupno 245 recepata poredanih abecednim redom. U knjizi će čitatelj pronaći širok spektar kreacija, od bijele kreme, kreme od žumanjaka, sladoleda od kakaa ili čokolade, voćnih krema, voćnih sorbeta, sladoleda od začina, aromatičnih krema od začinskog bilja, sorbeta, smrznutih krema, slanih sladoleda, soft sladoleda, kao i recepte za hladna pića i dodatke.