Obliku, karakterističnu za regiju Apulija, dobila je ime po prepoznatljivom obliku malih ušiju koje nastaju pritiskom palca na tijesto.
Klasični recept predviđa pripremu „alla Pugliese“ s listovima repe, kobasicom i češnjakom, ali se dobro slažu i s bogatim mesnim umakom. Možete ih kombinirati s Pecorara umakom ili kobasicom Rustichella d'Abruzzo.
Sastojci
PŠENIČNA durum moka Semolina, voda. Sadrži GLUTEN. Mogu biti prisutni tragovi GLUTENA, JAJA, MEKUŠACA.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1493 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 352 kcal |
| Masti | 1.5 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.3 g |
| Ugljikohidrati | 71 g |
| Šećer | 4 g |
| Vlakna | 3 g |
| Proteini | 13.5 g |
| Sol | 0.01 g |
Alergeni
|
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.