Petra 0106 HP je prirodna ekološka mješavina u kojoj je Petra spojila najbolja ekološka žita (zobena, ražena i pšenična) s ekskluzivnim izborom sjemenki, također ekoloških (buča, kaljena suncokretova, sezam, proso i lan).
100 % ekološka mješavina
Bogat vlaknima
Mješavina za proizvode od integralnog raženog brašna i meke pšenice tipa »0« sa sjemenkama – ekološka.
Petra 0106 HP je prirodna ekološka mješavina u kojoj je Petra spojila najbolja ekološka žita (zobena, ražena i pšenična) s ekskluzivnim izborom sjemenki, također ekoloških (buča, kaljena suncokretova, sezam, proso i lan).
Ove sastojke, koji su savršeno uravnoteženi, predstavljaju idealno rješenje za izradu tradicionalnog seoskog tijesta.
Za pripremu klasičnog rugbrøda preporučujemo upotrebu čistog ulja Petra 0106HP s 70-postotnom hidratacijom.
Petra 0106 HP se potom može koristiti u svim kvasnim tijestima, slatkim i slanim, kao zamjena za brašno u receptu u omjeru od 20 do 40 %.
Sastojci
ekološko integralno raženo BRAŠNO, sjemenke (ekološke bučine sjemenke, ekološke sjemenke suncokreta, ekološke kaljene sjemenke suncokreta, ekološke sezamove sjemenke, ekološke proso sjemenke, ekološke lanene sjemenke), ekološko meko pšenično BRAŠNO tipa '0', organski ovseni pahuljice, ekološki ovseni pahuljice, sladeno pšenično brašno, ekstrakt ječmenovog slada). Sadrži GLUTEN. Može sadržavati tragove SOJE i GORČICE.
Uporaba
NAPOMENA
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1736 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 414 kcal |
| Masti | 14.8 g |
| Zasićene masne kiseline | 2.3 g |
| Ugljikohidrati | 51.7 g |
| Šećer | 1.5 g |
| Vlakna | 9.2 g |
| Proteini | 13.9 g |
| Sol | 0.04 g |
Alergeni
Žitarice koje sadrže gluten ili njihovi proizvodi
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Značajke proizvoda
| Vrsta brašna | Mješavina brašna sjemenkama. |
| Sadržaj proteina | 13,90% |
Datoteke
Slični proizvodi
BRAŠNO PŠENIČNO ZA PIZZU PETRAVIVA 0102HP "tip 1" MOLINO QUAGLIA
PETRA - Quaglia S.p.A.
BRAŠNO OD PŠENICE PETRA N.3 HP "MOLINO QUAGLIA"
PETRA - Quaglia S.p.A.
BRAŠNO ZA PIZZU PETRAVIVA 0102HP "tip 0" MOLINO QUAGLIA
PETRA - Quaglia S.p.A.
MEKA PŠENIČNA MOKA PETRA N.1 HP "MOLINO QUAGLIA"
PETRA - Quaglia S.p.A.
