SLADNO JEČMENO BRAŠNO U PRAHU - MALTO ATTIVO

Šifra proizvoda: 1MOADEXP250P
Sladna diastatična ječmenova moka Pollak 14.000

SLADNO JEČMENO BRAŠNO U PRAHU - MALTO ATTIVO

Šifra proizvoda: 1MOADEXP250P
Sladna diastatična ječmenova moka Pollak 14.000

Neto težina: 250 g

Naruči 2 komada s 5 % popusta, 3 ili više s 10 %!

Cijena
9,48 €
-
+
Na skladištu
Na skladištu
Datum dostave: 2-4 radna dana
SLADNO JEČMENO BRAŠNO U PRAHU - MALTO ATTIVO
Cijena9,48 €
-
+

Prašnata sladna moka od ječma, bogata prirodnim šećerima i enzimima.

Koristi se za poboljšanje okusa, boje i teksture u pekarskim proizvodima, slasticama i fermentiranim pripravcima. Daje blagi karamelni okus i potiče dizanje tijesta. Idealna je za kruh, biskvite, pizze i slatke namjene.

Sastojci

JEČMENA SLADNA moka, voda. Alergen: GLUTEN.

Uporaba

0,5 sa 2% sadržaja brašna

Prehrambene vrijednosti

Energetska vrijednost (kJ) 1145 kJ
Energetska vrijednost (kcal) 345 kcal
Masti 2.3 g
Zasićene masne kiseline 0.6 g
Ugljikohidrati 62.4 g
Šećer 7 g
Vlakna 17.3 g
Proteini 10 g
Sol 0.025 g

Alergeni

Žitarice koje sadrže gluten ili njihovi proizvodi Žitarice koje sadrže gluten ili njihovi proizvodi Sadrži

Slični proizvodi

Sažetak košarice
Učitavanje