Izdelane so v Bretanji, kjer podjetje Gonidec že od leta 1959 ohranja tradicionalno, pretežno ročno pripravo ribjih konzerv in uporablja le kakovostne naravne sestavine brez umetnih arom. Ribe so po ulovu očiščene, pripravljene po tradicionalnem postopku ter vložene v kakovostno ekstra deviško oljčno olje.

Česen v kombinaciji s peteršiljem in baziliko poudari naraven okus sardin, ne da bi ga prekril. Rezultat je uravnotežena mediteranska specialiteta, ki jo lahko postrežete kot predjed, prigrizek ali glavno sestavino številnih jedi.

S čim jih lahko kombiniramo?

Garlic Sardines se odlično podajo k:

• hrustljavemu kruhu ali bageti
• popečenim brusketam
• maslu ali kremnemu siru
• svežim paradižnikom
• olivam in kapram
• pečeni papriki
• pečenemu krompirju
• testeninam
• rižotam
• svežim zelenim solatam
• limoni
• kozarcu suhega belega vina

Kako jih uporabljamo?

Sardine so že pripravljene za uživanje.

Uporabite jih lahko:

• kot hitro gurmansko malico,
• na narezku skupaj s siri,
• v sendvičih,
• kot dodatek testeninam,
• v sredozemskih solatah,
• na toplih brusketah,
• kot polnilo za slane pite ali quiche.

Odlično se obnese tudi oljčno olje iz konzerve, saj vsebuje aromo česna in zelišč. Uporabite ga lahko za pripravo prelivov ali pokapajte po popečenem kruhu.

Ideje za recepte

Mediteranske bruskete

Na popečen kruh namažite sveži sir, dodajte sardine, češnjeve paradižnike, rukolo in pokapajte z oljem iz konzerve.

Testenine s sardinami

Na olju iz konzerve popražite česen, dodajte sardine, kapre, limonin sok in kuhane špagete. Posujte s peteršiljem.

Solata Nicoise po domače

Zelena solata, kuhan krompir, stročji fižol, olive, jajce in Garlic Sardines.

Sardinov namaz

Sardine pretlačite s kremnim sirom, limoninim sokom in drobnjakom. Postrezite s krekerji ali popečenim kruhom.

Mediteranska pica

Na pico dodajte sardine, mocarelo, olive, rdečo čebulo in svežo baziliko.

FAQ:

Ali so sardine že pripravljene za uživanje?

Da. Konzervo le odprete in sardine postrežete.

Ali vsebujejo umetne dodatke?

Ne. Izdelek vsebuje naravne sestavine brez umetnih arom.

Ali lahko uporabim tudi olje iz konzerve?

Da. Aromatizirano ekstra deviško oljčno olje je odlično za testenine, solate ali kot preliv za kruh.

Kako dolgo lahko hranim zaprto konzervo?

Do 5 let na suhem mestu pri sobni temperaturi.

Ali so sardine bogate z omega - 3?

Da. Sardine so naravni vir omega-3 maščobnih kislin in kakovostnih beljakovin.