Idealno za pečenje pizze na metar/in palaču. Jednostruki hvat, s prednjim rezbarenjem, za pomoć pri hvatanju i spuštanju pizze u pećnicu. Za razliku od tradicionalnih drvenih dasaka, upotreba aluminija čini predmet laganim, čvrstim, dugotrajnim i higijenskim. U perforiranoj verziji daska ima rupe po cijeloj površini, koje su posebno dizajnirane za osiguravanje niskog trenja i spuštanja brašna, što sprječava da se brašno zalijepi za dno pizze i rizik od izgaranja. Dasku možete koristiti za mnoge pripreme: od rimske pince (veličine 25x50 cm) do pizze veličine 1 metar (veličine 40x110 cm) i mnogih drugih proizvoda iz pekarskog svijeta.

Prednosti:

• Lagana
• Lako klizanje
• Lako čišćenje, higijenskije od drva
• Dugotrajna
• Jednim alatom možete staviti u pećnicu, okretati i vaditi pizzu
• Možete raditi na cijeloj površini ploče (ravni hvat)
• Prednje rezbarenje

Materijal: neutralno eloksirani aluminij