Pridruži se Brunou na ovom prekrasnom kulinarskom putovanju, bit će ludo zabavno. I ukusno, obećavamo!

ŠTO BRUNO KAŽE O SEBI:

Zaljubljen u kuhanje, otkad znam za sebe. Stvaranje u kuhinji za mene znači otkrivanje novih kombinacija, istraživanje okusa u svom rasponu i pronalaženje neočekivanog. Pobjednik MasterChefa, inače sportaš i diplomirani psiholog, stalno u pokretu, otkrivanju, traženju i pomicanju granica u kuhinji.

Vjerujem u moć znatiželje i istraživanja, kuhinja je moj prostor gdje otkrivam nove kombinacije okusa. Isprobavam, dodajem, oduzimam, provjeravam – dok ne pronađem savršenu harmoniju. Uživam u otkrivanju još neotkrivenih mogućnosti, a sve dobiva pravi smisao tek kad svoja otkrića mogu podijeliti s drugima. Kad poslužim tanjur za koji vjerujem da mi je uspio, najljepša nagrada je osmijeh i izrazi iznenađenja i oduševljenja na licima gostiju. ‘Wow!’ – to je nešto što usrećuje svakog kuhara i ispunjava i mene. Kuham da se izrazim i da svoju ljubav prema kulinarstvu mogu podijeliti sa svima. Kuhanje je mnogo više od prvog dojma. Za mene je to način da pokažem da se o hrani može razmišljati i kao o umjetnosti, promišljenoj i hrabroj istovremeno.