Crveni vinsko ocat Acetaia Leonardi je tradicionalni ocat, proizveden od pažljivo odabranog crvenog vina i fermentiran prema provjerenim postupcima koje obitelj Leonardi njeguje generacijama. Odlikuje ga čista kiselost, pun vinskog karaktera i uravnotežen okus, koji se izvrsno slaže s različitim sastojcima.

Za razliku od industrijskih octeva, ovaj crveni vinsko ocat ima izraženu prirodnu aromu vina, bez agresivne kiselosti. Pogodan je kako za svakodnevno kuhanje, tako i za zahtjevnije kulinarske pripreme u ugostiteljstvu.

Zašto odabrati crveni vinsko ocat Leonardi?

• proizveden od kvalitetnog crvenog vina
• uravnotežen, nenametljiv okus
• svestrana upotreba u kuhinji
• proizvod priznate acetaie iz Modene
• pogodan za kućnu i profesionalnu upotrebu

Preporučena upotreba

• dresinzi za salate i vinaigrette
• marinade za meso i povrće
• umaci, ragui i redukcije
• ukiseljeno povrće
• talijanska i mediteranska kuhinja

Crveni vinsko ocat Leonardi je pouzdan izbor za sve koji cijene kvalitetne osnovne sastojke i autentičan okus.

Idealno za: salate, sirovo i kuhano povrće, gorko-slatke umake i preljeve, marinade, vinaigrette, jaja u kipućoj vodi, rižu i mahunarke...