Idealno za: kuhano povrće i povrće na žaru, pomfrit ili kuhani krumpir, losos i plodove mora, pizzu, rižu, kuhano, pečeno ili roštilj meso, ribu, sir, sladoled od vanilije, voćnu salatu, cheesecake, palačinke ...
Modenski balzamični ocat, dobiven od kuhanog mošta grožđa Trebbiano i Lambrusco iz Modene te vinskog octa.
Proizvodnja
Gorko-slatki ocat od grožđanog octa i kuhanog grožđanog mošta, koji se miješaju i odležavaju u drvenim bačvama najmanje 60 dana, a zatim stare, s najmanje 6 % kiselosti u skladu s propisima IGP/PGI. Što duže stari, to se više zgusne. Prije punjenja u boce proizvod se analizira kako bi se provjerile tražene specifikacije, zatim se puni u boce, označava i pakira u prodajnu jedinicu.
Okus
Slatko-kiselo ugodno uravnotežen, voćni i kiseli, nježan i postojan
Zaštićena geografska oznaka
Starenje: 10 godina
Sastojci
Kuhani grožđani mošt, vinska kiselina. Alergeni: SULFITI < 30 mg/l. U proizvodu nema drugih alergena niti namjernih dodataka koji ne potječu od sastojaka i nisu unakrsno kontaminirani.
Uporaba
NAPOMENA
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1115 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 262 kcal |
| Masti | 0 g |
| Zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 60 g |
| Šećer | 60 g |
| Proteini | 0.9 g |
| Sol | 0.06 g |
Značajke proizvoda
| Svojstva | 100% biljno, bez konzervansa |
Alergeni
Diosid sumpora i sulfiti u koncentraciji većoj od 10mg/kg ili 10mg/l
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Slični proizvodi
KISELI BALZAMIČNI IZ MODENE "BELLISSIMA" PGI LEONARDI - 250 ml
Leonardi
BALZAMIČNA KREMA "SERIE 6" LEONARDI - 40 ml
Leonardi
BALZAMIČNA GLAZURA ROSE SERIE 5 LEONARDI - 100 ml
Leonardi
BALZAMIČNA KREMA ĐUMBIR LEONARDI - 220 g
Leonardi
BALZAMIČNA KREMA VIŠNJA LEONARDI
Leonardi
BALZAMIČNA KREMA BARBECUE LEONARDI
Leonardi
OCAT BALZAMIČNI ROSE LEONARDI - 250 ml
Leonardi
TRADICIONALNI BALZAMIČNI OCAT IZ MODENE DOP "AFFINATO" LEONARDI - 100 ml
Leonardi
BALZAMIČNI OBLIV BOROVNICA LEONARDI
Leonardi
