BALZAMIČNI OCAT IZ MODENE FRANCOBOLLO "SERIE 2" LEONARDI - 250 ml

Šifra proizvoda: 1SALEL190
Originalni balzamični ocat iz Modene.

BALZAMIČNI OCAT IZ MODENE FRANCOBOLLO "SERIE 2" LEONARDI - 250 ml

Šifra proizvoda: 1SALEL190
Originalni balzamični ocat iz Modene.

Neto težina: 250 g

Cijena
7,08 €
-
+
Na skladištu
Na skladištu
Datum dostave: 2-4 radna dana
100% biljno
BALZAMIČNI OCAT IZ MODENE FRANCOBOLLO "SERIE 2" LEONARDI - 250 ml
Cijena7,08 €
-
+

Balzamični ocat za svakodnevnu upotrebu u miješanim salatama, sirovom ili kuhanom povrću, za umakanje i vinaigrette... 

Modenski balzamični ocat, dobiven od kuhanog grožđanog mošta grožđa Trebbiano i Lambrusco iz Modene te vinskog octa.

Proizvodnja

Gorko-slatki ocat od grožđanog octa i kuhanog grožđanog mošta, koji se miješaju i odležavaju u drvenim bačvama najmanje 60 dana, s najmanje 6 % kiselosti u skladu s propisima IGP/PGI. Što duže odležava, to se više zgusne. Prije punjenja u boce proizvod se analizira kako bi se provjerile tražene specifikacije, zatim se puni, označava i pakira u prodajnu jedinicu.

Upotreba

Preliv za salate, kuhano povrće, umake i vinaigrete za meso i ribu, marinade, umaci za kruh.

Okus

Slatko-kiselo prilično uravnoteženo, tipično voćno i kiselo, postojano.

Zaštićena zemljopisna oznaka

Odležano 2 godine!

Sastojci

Vinski ocat, kuhani grožđani mošt. Alergeni: SULFITI < 30 mg/l. U proizvodu nema drugih alergena niti namjernih dodataka koji ne potječu od sastojaka i nisu unakrsno kontaminirani.

Uporaba

quantum satis

OPOMBA

Prehrambene vrijednosti

Energetska vrijednost (kJ) 749 kJ
Energetska vrijednost (kcal) 176 kcal
Masti 0 g
Zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 38.7 g
Šećer 38.7 g
Proteini 0.88 g
Sol 0.04 g

Značajke proizvoda

Svojstva 100% biljno, bez konzervansa

Alergeni

Diosid sumpora i sulfiti u koncentraciji većoj od 10mg/kg ili 10mg/l Diosid sumpora i sulfiti u koncentraciji većoj od 10mg/kg ili 10mg/l Sadrži

Slični proizvodi

Sažetak košarice
Učitavanje