Hrustaljci od pasijonke su liofilizirani komadići veličine otprilike 2 do 10 mm.
S iznimno hrskavo teksturom i jedinstvenim tropskim okusom savršeni su za dodavanje teksture i egzotičnog štiha raznim suhim pripravcima.
Način upotrebe
Koristite ih izravno kao dekoraciju ili ih uključite u suhe pripravke. Dodajte ih nadjevima, čajnim mješavinama ili gotovim proizvodima za obogaćivanje karakterističnim okusom pasijonke i hrskavom teksturom.
Sastojci
glukozni sirup, koncentrirani sok pasiflore, marelična kaša, modificirani krumpirov škrob, sredstvo za zgušnjavanje: natrijev alginat (E401). može sadržavati tragove MLIJEKA.
Uporaba
po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1583.2 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 373.5 kcal |
| Masti | 0.7 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.1 g |
| Ugljikohidrati | 85.4 g |
| Šećer | 31.9 g |
| Vlakna | 4.1 g |
| Proteini | 4.4 g |
| Sol | 0.75 g |