Spiralni mikser Famag IM15/400V/2 brzine

Opis:
Dvofazni spiralni mikser FAMAG IM15 je stroj za pripremu različitih vrsta tijesta, posebno pogodan za tijesto za sve vrste kruha, mekana tijesta i tijesta s visokom hidratacijom, poput pizze, pizza i teglia, pinsa romana, bezglutenskih tijesta i tijesta za snažno dizanje.

Dizajniran i izrađen kao veliki mikseri za gnječenje, IM15 je prikladan za profesionalnu upotrebu.

Zahvaljujući izuzetno preciznoj i pouzdanoj mehanici, stroj je tih, s niskom potrošnjom energije i ne zahtijeva održavanje.

Ovaj mikser može s izvrsnim rezultatima pripremiti sve vrste tijesta, kao što su kruh, svježa ili jajačna tjestenina, pizze, focaccie, keksi, panettone, šećerne mase i sva tvrda, mekana, elastična, slatka ili slana tijesta.

 Tehničke specifikacije:

• Dimenzije posude: 320 x 240 mm
• Dimenzije: 34 x 67 x 69 V cm
• Mreža, posuda i spirala od nehrđajućeg čelika
• Težina 63 kg
• 5-polni industrijski utikač 400V/3p
• Dvostruki lančani prijenos i visoko otporan dvostruki remen
• Obojano netoksičnim epoksidnim prahom
• Okretaji spirale: 100–180 okr/min
• 20 mm spirala od nehrđajućeg čelika
• Ukrivljena šipka za drobljenje tijesta 25 x 10 mm
• Standardni štoperica
• Standardna kotači