40 cm duga ražanj za panettone možete koristiti za slobodno vađenje colombe, panettona ili drugog kvasnog tijesta iz pećnice, idealno za Božić, Uskrs i druge tradicionalne praznike ili događaje.
Ražanj za panettone do 1 kg, neophodan za pripremu colomba ili panettona kod kuće. Pero je izdržljivo, ne savija se, jednostavno za korištenje i čišćenje.
Obrnuto hlađenje osigurava očuvanje izvrsne alveolarne strukture i zadržavanje unutarnje vlage, što omogućuje očuvanje aromatskog spektra proizvedenog proizvoda.
Ražanj je dug 40 cm, robustan i ne savija se, jednostavan za korištenje i čišćenje te opremljen sigurnosnim poklopcima koji prekrivaju vrhove radi veće sigurnosti.
Ražanj za panettone umetnite kada izvadite svoj omiljeni kolač iz pećnice i ostavite ga okrenutog dok se potpuno ne ohladi, kako bi se omekšano tijesto nije sleglo, i vidjet ćete izvrstan rezultat.