Koncentrat jabuke u pasti sastojak je koji u kulinarske proizvode unosi pravi okus i boju jabuka.
Ovaj proizvod s prirodnim aromama i bojama zadržava intenzitet voća u praktičnom i jednostavnom obliku za upotrebu. Koncentrirana pasta živo zelene boje poboljšava vizualnu privlačnost pripravaka i osigurava izvrsne rezultate s malim dozama.
Način upotrebe
Uključite izravno u željeni pripravak u dozi od 50 g po kilogramu baze. Miješajte do homogene integracije. Pogodno za upotrebu u toplim ili hladnim pripravcima. Količinu prilagodite prema željenoj razini okusa i boje.
Uporaba
30-50g/kg.
Sastojci
jabuka (36%), limunska kiselina (E330), koncentrirani sok zelenih jabuka (4%), voda, šećer, zgušnjivač: amidirani pektin (E440ii), prirodni okus jabuke. Može sadržavati tragove JAJA, KIKIRIKIJA, SOJE, MLIJEKA, OREŠASTIH PLODOVA, CELERA i SEZAMA.
Značajke proizvoda
| Svojstva | 100% biljno, bez GMO, premium kvaliteta |