Kocke krušaka, odabrane na izvoru i kandirane uz poštivanje prirodnog vremena kandiranja.
Pariani je talijanska obiteljska tvrtka koja surađuje s poljoprivrednicima na Siciliji i u kopnenoj Italiji kako bi pronašla najbolje talijansko voće i orašaste plodove. Njihovi vrhunski proizvodi inspiracija su mnogim kreativnim kuharima i majstorima kuhinje.
Obožavamo ove kandirane, slatke i ukusne kruške Martin Sec koje potječu iz pokrajine Cuneo u sjevernoj Italiji. Ove kandirane kockice krušaka izvrsne su za umiješati u tijesto, punjenje palačinki, miješanje u sladoled i gelato ili kao preljev, a prekrasne su i u panna cotti.
Pariani proizvode koriste kuhinje brojnih restorana s Michelinovim zvjezdicama, a obožavaju ih i vodeći majstori čokolade, slastičari i obrtnici sladoleda širom svijeta.
Primjena.
Kvasni kolači (panettone, colomba), kolači, keksi, cannoli, deserti, sladoled i jogurt.
Sastojci
glukozni sirup, kruška (28%), šećer. Može sadržavati tragove ORAHA, BADEMA, LJEŠNJAKA, PISTACIJA, PEKAN ORAHA, MAKADAMIJE, INDIJSKIH ORAŠČIĆA, SEZAMA, SOJE I MLIJEKA.
Uporaba
po potrebi.