FORMASIL / kvadratni model

FORMASIL je perforirana silikonska podloga, pogodna za slatka i slana peciva. Izuzetno je prilagodljiv i stoga idealan za brza rješenja. Slastičarskim majstorima omogućuje slobodu u stvaranju brioša, "tartova", klasičnih i modernih torti. Rezultat su savršeni deserti s vlastitom kreacijom koju diktira inovativan pristup.

Dimenzija modela: 600 x 400 mm

Broj otisaka: 12

Dimenzija otiska: 100 x 20 mm

Volumen otiska: 140 ml

LEONARDO DI CARLO

Leonardo se smatra pionirjem slastičarske pečenja sa znanstvenim pristupom. Njegova znatiželja i neizmjerna želja za drugačijim i inovativnim pristupima doveli su Leonarda do novih ideja koje odstupaju od tradicionalnih načina pečenja.