Vrijeme je da pomislimo na zrelo voće i šećer koji lagano vrije u posudi na štednjaku. I vrijeme je da priroda pusti svoje pune okuse i arome u voćne kreacije za pripremu raznih delicija koje će razveseliti naše nepce. Danas je to moguće parenjem cijelog voća u vakuumu, pomiješanog s pravom količinom šećera. Rezultat je Agrimontana marmelada ili džem. Breskve, marelice, trešnje, borovnice… svaka sorta ima svoju kiselost i pravilnu koncentraciju šećera u procesu kuhanja. Ništa drugo nije dodano.

Prerađeni prema tradicionalnom receptu, džemovi sadrže isključivo talijansko voće prvog izbora, koje se bere u pravoj zrelosti, bez dodataka. Samo boja i okus voća. Dodatna marmelada Agrimontana osigurava izvrsna tehnička svojstva: izvrsnu otpornost na kuhanje, strukturu prikladnu za višekratnu upotrebu u slastičarnicama i ugodan okus kada se koristi hladna. Idealno za pripremu voćne paste.