Proizvod od najnježnijih listova endivije, pažljivo odabranih i opranih te začinjenih uljem, češnjakom i prstohvatom čilija.
Radi se o vrlo svestranom proizvodu, prikladnom za najrazličitije pripreme, od jednostavne upotrebe kao prilog mesnim i ribljim jelima do pripreme nadjeva, nadjeva za pizzu ili kao osnova za povrtne juhe.
U tavi s dodatkom kapara, maslina i inćuna glavni je sastojak poznate napuljske pizze escarole.
Sastojci
Indivija 60%, suncokretovo ulje, sol, papar, češnjak u prahu, regulator kiselosti: limunska kiselina E330, mliječna kiselina.
Uporaba
NAPOMENA
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 443 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 108 kcal |
| Masti | 9.5 g |
| Zasićene masne kiseline | 1 g |
| Ugljikohidrati | 3.5 g |
| Šećer | 3.5 g |
| Vlakna | 2.1 g |
| Proteini | 1.2 g |
| Sol | 1.25 g |
Značajke proizvoda
| Svojstva | toplo preporučujemo, 100% biljno, premium kvaliteta |