Chocovic je dugogodišnji španjolski dobavljač profesionalnih čokoladnih proizvoda koji svojom ponudom inspirira slastičare, pekare i čokolatiere širom svijeta.
O tvrtki:
Chocovic je španjolska tvrtka s korijenima koji sežu u 19. stoljeće (od 1872), specijalizirana za proizvodnju visokokvalitetnih čokoladnih i kakao proizvoda za profesionalnu upotrebu.
Djeluje kao dio grupe Barry Callebaut, jednog od najvećih i najuglednijih proizvođača kakaa i čokolade na svijetu. Grupa Barry Callebaut preuzela je Chocovic 2009., što je tvrtki omogućilo kombinaciju tradicionalne kvalitete i globalnih inovacija.
Proizvodi i primjene:
Chocovic razvija i nudi raznoliku paletu profesionalnih čokoladnih proizvoda koji zadovoljavaju potrebe suvremenih slastičara, pekara i ugostitelja, između ostalog:
tamna, mliječna i bijela čokolada za pečenje i dekoraciju,
termostabilne čokolade i čokoladni dropsi,
kakao u prahu i kakao maslac,
posebne čokoladne mješavine i premazi prikladni za punjenje, dekoriranje i oblaganje slastica.
Chocovic spaja tradicionalno zanatsko znanje s inovativnim pristupom i dubokim razumijevanjem potreba profesionalaca. Njihova filozofija je podrška kreativnosti i izvrsnosti u slastičarskim i pekarskim proizvodima, stoga klijentima nude više od samih sastojaka — pružaju inspiraciju, tehnološku podršku i edukacije za razvoj najboljih čokoladnih kreacija.
Kao dobavljač čokolade, Chocovic je sinonim za kvalitetu, tradiciju i inovativna rješenja u svijetu profesionalnih čokoladnih proizvoda. Sa svojom dugogodišnjom poviješću i podrškom stručnjacima predstavlja idealno partnerstvo za sve koji žele stvarati vrhunske proizvode s čokoladom.