Kada je korica kandirana, oslobađaju se note mandarine i naranče koje su blago gorke i slatke. Uživaju se kao slastica.
Ovaj japanski citrus otkriva note mandarine i grejpa. Njegova kandirana korica toliko je ukusna da će vas možda privući da je grickate kao slatkiš! Iskoristite ga za osvježenje voćnih salata, medenjaka ili čak toplog kozjeg sira.
Yuzu potječe iz istočne Azije. U Japan je donesen tijekom dinastije Tang oko 700. godine. Izgleda kao mala limeta promjera oko 5 do 8 cm. Beru ga u listopadu u prefekturi Koshi u Japanu. Yuzu može biti žut ili zelen, ovisno o stupnju zrelosti.
Sastojci
Yuzu, šećer, sirup s smanjenim udjelom glukoze, vitamin C. Alergeni: /. Može sadržavati tragove ZELENE, SEZAMA, GORČICE I OREŠASTIH PLODOVA.
Uporaba
po želji.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1364 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 326 kcal |
| Masti | 0.4 g |
| Zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 80.2 g |
| Šećer | 73.4 g |
| Proteini | 0.4 g |
| Sol | 0.01 g |
Značajke proizvoda
| Svojstva | 100% biljno, premium kvaliteta, odličan poklon |