Profesionalna barva za čokolado na osnovi kakavovega masla CHOCOLART je pripravljena za takojšnjo uporabo in omogoča popolno odmerjanje ter nadzor nad intenzivnostjo odtenka.
Profesionalna boja za čokoladu na bazi kakao maslaca CHOCOLART spremna je za trenutnu upotrebu i omogućuje precizno doziranje te kontrolu intenziteta nijanse. Zahvaljujući vrhunskom sastavu, idealan je izbor za:
-
Bojanje čokoladne mase: Jednostavno miješanje za ravnomjerno bojanje bijele i svijetle čokolade.
-
Bojanje površina: Nanošenje kistom, spužvom ili tehnologijom prskanja (airbrush) za atraktivne dekorativne efekte.
-
Bojanje kalupa: Stvaranje prekrasnih sjajnih uzoraka i efekata izravno u kalupima za praline ili čokoladne figure.
Živahna crvena boja vašim će čokoladnim kreacijama dodati eleganciju i prestižan izgled. Proizvod ne sadrži titanijev dioksid (E171) te ispunjava najnovije standarde sigurnosti hrane.
Ključne značajke:
-
Boja: Crvena (Red)
-
Pakiranje: 200 g
-
Baza: Kakao maslac
-
Formula: Bez E171
-
Spremno za upotrebu: Tekstura koja se brzo i jednostavno topi
Sestavine
kakavovo maslo, barvilo: E129 ( Tit. 4,7%). Lahko vsebuje sledi MLEKA IN OREŠČKOV.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 3330 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 765 kcal |
| Masti | 90 g |
| Zasićene masne kiseline | 54 g |
Slični proizvodi
