Udjel gorkih badema, karakterističnih za sicilijanske bademe, daje brašnu složeniji aromatični profil, pritom održavajući savršenu ravnotežu između slatkog i gorkog.
Brašno se dobiva rafiniranjem plodova vrste Prunus amygdalus. Bademi se ljušte, skidaju im se kožice i melju do konzistencije brašna koje se koristi za pripremu peciva i biskvita. Udjel gorkih badema, karakterističnih za sicilijanske bademe, daje brašnu složeniji aromatični profil, pritom održavajući savršenu ravnotežu između slatkog i gorkog.
Sicilijansko bademovo brašno odmah dodaje slatki, prirodni okus badema pecivima i slasticama. Koristite ga za pripremu tradicionalnog francuskog peciva financier ili pripremite tijesto za klasičnu tortu.
Od slatkog sicilijanskog bademovog brašna napravite svoj marcipan ili bademovu masu i upotrijebite je za ukrašavanje peciva ili punjenje čokolade.
Pariani je talijanska obiteljska tvrtka osnovana 2010. godine. U potrazi za najboljim orašastim plodovima i voćem za svoje proizvode surađuju s poljoprivrednicima diljem Sicilije i kopnene Italije. Misija tvrtke Pariani je inspirirati kreativne kuhare sastojcima od najboljih talijanskih proizvoda.
Sastojci
mljeveni BADEMI. Podrijetlo: Sicilija (Italija). Sadrži ORAŠASTE PLODOVE. Može sadržavati tragove ORAHA, BADEMA, PISTACIJA, PEKAN ORAHA, MAKADAMIJE, INDIJSKIH ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA, SOJE I MLIJEKA.
Uporaba
po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 2467 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 590 kcal |
| Masti | 52.5 g |
| Zasićene masne kiseline | 3.9 g |
| Ugljikohidrati | 8.8 g |
| Šećer | 4.6 g |
| Vlakna | 9.9 g |
| Proteini | 21.4 g |
| Sol | 0 g |
Alergeni
|
|
Sadrži |
Bademi
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Bademi