Osobine guste tople čokolade:

• prednost u receptu koji je prilagođen vašim zahtjevima i ukusima
• vaš zahtjevan ukus zasigurno traži vrhunski sastojak, zato su odabrali jedan od najboljih kakaa na tržištu s izraženim punim okusom najboljih vrsta kakaa
• čokolada sadrži minimalnu potrebnu količinu šećera i stoga je vrlo pogodna za kombiniranje s različitim dodacima, poput voća ili prirodnih sirupa za tople napitke, kao što su Gourmet sirupi Routin 1883.
• Priprema je vrlo jednostavna. Ne trebate posebne aparate, možete je zagrijati na kuhinjskoj ploči, u mikrovalnoj pećnici ili na espresso aparatu s parnom mlaznicom. 
• Za vas su pripremili i tamnu i bijelu gustu toplu čokoladu.

Priprema porcije guste tople čokolade

30g guste tople čokolade pomiješajte s 125 g mlijeka i polako zagrijavajte do vrenja. Što duže i sporije zagrijavate, gušća će biti. Možete je zagrijati i u mikrovalnoj pećnici.

Priprema na espresso aparatu

30g guste tople čokolade pomiješajte s 125 g mlijeka i zagrijte na parnoj mlaznici. Preporučujemo pripremu malo veće količine, na primjer pola do jedan litra. Na ovaj način pripremljenu gustu toplu čokoladu čuvamo u hladnjaku, a kad je trebate, samo je zagrijete i poslužite. Možete je koristiti i hladnu, kao ledenu čokoladu u ljetnim danima. U tom slučaju je malo razrijedite mlijekom da ne bude previše gusta.