Vrhunska čokolada za pečenje i smrznute proizvode te hrskavi čokoladni dodatak kremama.
- Sadržaj kakaa: 48%
- Sadržaj kakao maslaca: 27,8%
- Količina/kg: 6.000 do 7.000 kapljica/kg
- Otpornost na pečenje do 200°C
Čokoladne kapljice su izvrstan proizvod za pečene proizvode poput raznih kolača, keksa, torti, biskvita itd. Izvrsna stabilnost tijekom pečenja daje vrlo dobre rezultate. Koriste se samo vrhunski sastojci.
Zbog njihove stabilnosti, mogu se koristiti i kao hrskavi dodatak kremama, mousseima, ganašima i sladoledu.
Sastojci
kakavova masa, šećer, dekstroza, emulgator: SOJIN lecitin. Kakao dijelovi najmanje 51,5% i najmanje 21,7% kakao maslaca. Može sadržavati tragove MLIJEKA.
Uporaba
po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 2125 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 508 kcal |
| Masti | 29 g |
| Zasićene masne kiseline | 17.3 g |
| Ugljikohidrati | 50.5 g |
| Šećer | 47.4 g |
| Vlakna | 9.4 g |
| Proteini | 6 g |
| Sol | 0.01 g |
Alergeni
|
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.