Izdašna kremasta mliječna čokoladna kuvertura s ukusnim okusom prave karamele.
Spajanje mliječne čokolade i karamele.
Caramel Callets™ spajaju bogatstvo ikonične mliječne čokolade Callebaut® s čistom karamelom. Krajnji rezultat je dekadentno ukusna mliječna čokolada s bogatim tonom zlatno smeđe karamele.
Caramel Callets™ obrađujte kao i običnu mliječnu čokoladu: topljenje, temperiranje i hlađenje odvijaju se na potpuno isti način. Zbog standardne tekućine tri kapljice, Caramel Callets™ možete koristiti za oblikovanje, glaziranje, aromatiziranje musova i krema ili za izradu ukrasa.
Naši majstori predlažu da ovu karamelnu čokoladu kombinirate s odgovarajućim okusima poput fleur de sel, ras el hanout ili lješnjaka, ili s kontrastnim okusima poput pasijonke, limete, zelenog jabuka itd.
Cacao Horizons:
Kupnjom ove čokolade podržavate uzgajivače kakaa. Čokolada treba najbolja kakaova zrna. Danas i sutra. Sa svakim kupljenim pakiranjem čokolade ponovno ulažemo dio sredstava u održivu proizvodnju kakaa putem zaklade Cocoa Horizons.
Sastojci
šećer, kakao maslac, punomasno MLIJEKO u prahu, kakao masa, obrano MLIJEKO u prahu, karamelizirani šećer, emulgator: SOJIN lecitin, arome, ekstrakt paprike, aroma vanilije. Kakao dijelovi najmanje 32,6%, najmanje 2,5 % kakao maslaca te najmanje 27,2% mliječnih dijelova i najmanje 7% mliječnih masti.
Uporaba
po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 2369 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 566 kcal |
| Masti | 37.1 g |
| Zasićene masne kiseline | 22.3 g |
| Ugljikohidrati | 49.4 g |
| Šećer | 48.6 g |
| Vlakna | 1 g |
| Proteini | 7.9 g |
| Sol | 0.25 g |
Alergeni
Soja i proizvodi od nje
|
Sadrži |
Mlijeko i mliječni proizvodi (koji sadrže laktozu)
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Značajke proizvoda
| Topljivost | Srednja topljivost |
| Sadržaj kakaa | 31,30% |
| Sadržaj kakao maslaca | 30,10% |
| Sadržaj masti | 37,10% |
| Sadržaj suhe mliječne tvari | 20,20% |
| Sadržaj mliječne masti | 7% |
| Sadržaj obranog mlijeka | 37,70% |
Slični proizvodi
MLIJEČNA ČOKOLADA CALLEBAUT® S MEDOM 32,8%
CALLEBAUT
ČOKOLADA CALLEBAUT® JAGODA
CALLEBAUT
