SASTOJCI
- Vodena baza Bistrot (Base Acqua Bistrot) – 215 g
- Šećer – 65 g
- Voda – 220 g
- Pečena paprika – 500 g
- (Neobavezno) Čili – po ukusu
- Ukupno – 1000 g
PRIPREMA
Pripremite fin umak od pečene paprike. Za najbolji rezultat koristite sokovnik ili miksajte na visokoj brzini kako biste dobili potpuno glatki sorbet bez zrnaste teksture. Dodajte umak osnovnoj smjesi, zatim miksajte i sjedinite. Po želji možete dodati i čili ako volite blago pikantnu notu.
POSLUŽIVANJE
Nachosi ili totoposi s listom bosiljka.