Njegovu aromatičnu svježinu nadopunjuje nježna limunova nota sicilijanskih limuna, zato je izvrstan izbor za vrhunski gin tonic, bezalkoholne aperitive, osvježavajuće long drinkove i deserte s citrusima, začinskim biljem ili bijelom čokoladom. 

Tonic s izraženim mediteranskim karakterom. 

Tomarchio Tonic nije samo miješano piće za koktele, već samostalno osvježenje s jasnom, suhom gorčinom, finim mjehurićima i citrusnim završetkom. Zbog ravnoteže između kininove gorčine, limunove svježine i mineralne čistoće vode s Etne djeluje vrlo elegantno – u čaši s ledom, kriškom limuna, ružmarinom, bosiljkom ili kao osnova za suvremeni sicilijanski aperitiv. 

Kakav je okus Tomarchio Tonica?  

Okus je svjež, suh i čist, s nježnom, ali prepoznatljivom kininovom gorčinom. Fini mjehurići naglašavaju citrusnu aromu, a u završetku se razvija lagana limunova nota koja piće čini iznimno prikladnim za miješanje s ginom, vermutom, bijelim rumom, bitterima ili bezalkoholnim aperitivima. Samostalno djeluje elegantno, nije presladak i vrlo je osvježavajući. 

Kako ga poslužiti?  

• Dobro ohlađen:  najbolji je na približno 6–8 °C. 

• S ledom:  u visokoj čaši s puno leda, kriškom limuna ili koricom limete. 

• Za gin tonic:  kombinirajte ga sa suhim ginom, limunovom koricom, borovicama, ružmarinom ili bosiljkom. 

• Kao bezalkoholni aperitiv:  poslužite ga s ledom, limunom, bosiljkom i nekoliko kapi bezalkoholnog bittera. 

• Uz deserte:  posebno se lijepo slaže s limunovim tartovima, panna cottom, sorbetima, bijelom čokoladom, mentom i bosiljkom. 

Ideje za upotrebu – napitci i deserti  

• Klasični gin tonic s limunovom koricom, borovicama i ružmarinom. 

• Bezalkoholni tonic spritz s limunom, bosiljkom i gorko-citrusnim aperitivom. 

• Tonic lemonade s limunovim sokom, mentom i puno leda. 

• Granita od tonica s limetom, bosiljkom ili timijanom. 

• Žele od tonica kao svježi sloj na panna cotti, limunovoj kremi ili desertu u čaši. 

• Sorbet ili ledene lizalice od tonica, limuna i mente. 

• Sirup odnosno redukcija tonica za deserte s bijelom čokoladom, jagodama, breskvama ili citrusima. 

Drugačije ideje s Tomarchio Tonicom – napitci i deserti  

Sicilijanski Gin Tonic s limunom i ružmarinom  

Sastojci za 1 čašu:  50 ml suhog gina, 150 ml dobro ohlađenog Tomarchio Tonica, puno leda, trakica limunove korice, 3 bobice borovice i mala grančica ružmarina.  Priprema:  čašu napunite ledom, dodajte gin i nježno ulijte Tomarchio Tonic. Jednom promiješajte kako biste sačuvali mjehuriće, a zatim završite limunovom koricom, borovicama i ružmarinom. Rezultat je suh, aromatičan i vrlo elegantan gin tonic s mediteranskim karakterom. 

Tonic Spritz s bosiljkom i limunom  

Tonic Spritz s bosiljkom i limunom

Sastojci za 1 čašu:  120 ml Tomarchio Tonica, 50 ml bezalkoholnog gorkog aperitiva, 20 ml limunovog soka, led, kriška limuna i nekoliko listova bosiljka.  Priprema:  čašu napunite ledom, dodajte limunov sok i aperitiv, a zatim ulijte Tomarchio Tonic. Nježno promiješajte i završite limunom i bosiljkom. Napitak je svjež, blago gorak, citrusan i odličan kao bezalkoholni aperitiv. 

Granita Tonic s limetom i mentom  

Sastojci za 4 porcije:  500 ml Tomarchio Tonica, 30 ml svježeg soka limete, sitno naribana korica polovice limete i nekoliko listova mente.  Priprema:  tonik ostavite nekoliko minuta da izgubi dio mjehurića, a zatim ga pomiješajte sa sokom limete i koricom. Ulijte u plitku posudu i zamrzavajte približno četiri sata. Svakih 30–40 minuta vilicom ostružite kristale koji nastaju. Poslužite u ohlađenim čašama s mentom.  

Panna cotta sa želeom od Tomarchio Tonica  

Sastojci za 4 čaše:  400 ml slatkog vrhnja, 60 g šećera, 1 čajna žličica paste od vanilije, 6 g želatine, 200 ml Tomarchio Tonica i 2 g želatine za gornji sloj.  Priprema:  6 g želatine namočite prema uputama. Vrhnje zagrijte sa šećerom i vanilijom, maknite s vatre i u njemu otopite želatinu. Ulijte u čaše i hladite najmanje četiri sata. Za žele od tonica nježno uklonite mjehuriće, zagrijte mali dio, u njemu otopite 2 g želatine i pomiješajte s ostatkom. Ohlađenu tekućinu pažljivo ulijte na stvrdnutu panna cottu i ponovno ohladite. Svježa gorčina tonica lijepo uravnotežuje kremastu podlogu od vanilije. 

Tomarchio Tonic – sicilijanska osnova za suvremene aperitive  

Tomarchio Bibite iz Acirealea kraj Catanije već od 1920. godine razvija sicilijanska bezalkoholna pića s jasnom povezanošću s podrijetlom, vodom s Etne i tradicionalnim okusima otoka. Tomarchio Tonic u toj priči predstavlja suho, elegantno i izrazito svestrano piće za barove, restorane i kućne aperitive: dovoljno profinjeno za gin tonic, dovoljno svježe za samostalno posluživanje i dovoljno aromatično za deserte s citrusima, začinskim biljem i vanilijom. 

Često postavljana pitanja – FAQ  

              Je li Tomarchio Tonic prikladan za gin tonic?                
Da. Zbog suhog, svježeg i postojanog okusa te ugodne kininove gorčine vrlo je prikladan za klasični gin tonic, osobito u kombinaciji s limunovom koricom, borovicama, ružmarinom ili bosiljkom. 

              Može li se piti samostalno?                
Da. Dobro ohlađen Tomarchio Tonic s puno leda, kriškom limuna ili svježim bosiljkom djeluje kao elegantno, blago gorko i vrlo osvježavajuće bezalkoholno piće. 

              Kakav je okus Tomarchio Tonica?                
Okus je suh, svjež, čist i blago gorak, s nježnom limunovom notom. Zbog toga nije samo miješano piće, već i dobar izbor za samostalno posluživanje i pripremu suvremenih aperitiva. 

              Može li se koristiti u desertima?                
Da. Tomarchio Tonic zanimljiv je u graniti, sorbetu, ledenim lizalicama ili kao žele odnosno sirup u panna cotti, limunovoj kremi, desertima u čaši, bijeloj čokoladi i svježem voću. 

              S čime ga najbolje kombinirati?                
Izvrsno se slaže s ginom, vermutom, bezalkoholnim gorkim aperitivima, limunom, limetom, mentom, bosiljkom, ružmarinom, borovicama, krastavcem, bijelom čokoladom, vanilijom i svježim bobičastim voćem.