SPRAY VELVET MARTELLATO CRVENI
Spray na bazi kakao maslaca koji daje baršunasti efekt. Proizvod treba poprskati na hladnu/zamrznutu površinu. Npr. parfaiti, sladoled, mousse i čokolada. Tako se kakao maslac kristalizira i stvara željeni baršunasti efekt.
Sastojci
kakavovo maslac, bojila: E129* i E120, potisni plinovi: E943a, E943b, E944. AZO, bez E171. Može sadržavati tragove MLIJEKA, SOJE i SEZAMA. Sadržaj aluminija: 1,19g/100g. * može negativno utjecati na aktivnost i pažnju djece. AZO bojilo!
Uporaba
najviše do 3,75 g/kg, kat. 5.4 Prilog II Uredba 1333/2008
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 2022 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 483 kcal |
| Masti | 53 g |
| Zasićene masne kiseline | 53 g |
| Ugljikohidrati | 0.5 g |
| Šećer | 0 g |
| Proteini | 0.4 g |
| Sol | 0.11 g |
| Aluminij | 1.19 g |