Do nove ideje trebalo je dosta vremena.
Dozrela je ljeto 2007., kada je Fabrice David (PAVONI Italia) smislio vrlo jednostavnu ideju. Upotrijebio je kvalitetno nehrđajuće čelik, perforiran vrlo sitnim rupicama po cijeloj površini MODEL-a, koje izvrsno provode toplinu. Osim toga, sitne rupice omogućuju neometan prolaz vrućeg zraka za optimalno pečenje i vlage, a tijestu da pečeno hrskavo tijesto zaista bude hrskavo.
Nastao je novi tip kalupa za pite i krostate, koji vam osigurava iznimnu kvalitetu pečenih proizvoda. Dostupno je više oblika i veličina, što možete pogledati u katalogu!