Model za pralineje nastao u suradnji s majstorom čokolade Massimom Carniolom, inovativni #D oblik za izradu elegantnih pralina u obliku voća.
Jednostavno ih ukrasite različitim tehnikama, jednostavno ih napunite i ispraznite, zahvaljujući i detalju na dnu koji osigurava čisti i precizniji rad.
Dizajnirani su tako da omogućuju optimalnu kristalizaciju čokolade i jednostavno uklanjanje, omogućujući stvaranje tankih ljuski za impresivne nadjeve, pritom vodeći računa i o produktivnosti i težini čokolade.
3D model je dvodijelan.
Značajke proizvoda
| Svojstva | toplo preporučujemo, premium kvaliteta |