Savršen pomoćnik za oblaganje orašastih plodova, tartufa i raznih slastica temperiranom čokoladom i drugim premazima.
Slatko oblaže i bademe, suho voće i žitarice, pretvarajući ih u sočne dražeje. Ovaj mali nastavak za oblaganje prilagodljiv je svim modelima Kenwood ili KitchenAid stolnih miksera. S njim možete napraviti nove vrste slatkih i slanih grickalica za slastičarnu, kuhinju ili ga koristiti kao radionicu za istraživanje brojnih mogućnosti.
To je manja verzija sličnih posuda/bubnjeva za premazivanje koje se danas koriste u komercijalnoj proizvodnji slatkiša! Za optimalan rad nagnite KitchenAid mikser pod kutom od 30 stupnjeva koristeći nagnuti stalak od nehrđajućeg čelika koji dolazi u kompletu. Ovaj proizvod zahtijeva znanje o izradi slatkiša i razinu vještine za postizanje optimalnih rezultata. Sada je bubanj opremljen s dva rotirajuća zakrivljena kraka od nehrđajućeg čelika. Oni povoljno utječu na okretanje hrane i omogućuju bolji i ujednačeniji premaz. Zbog ove poboljšane verzije komplet Confi Kit sada osigurava stabilno i neprekidno miješanje.
Uparite ga s uređajem za mokro mljevenje Twin Stones i stvorite vlastite aromatizirane prelijeve.
Značajke proizvoda
| Svojstva | toplo preporučujemo, za profesionalnu upotrebu, KitchenAid Original |