Proizvedene su od višanja isključivo iz vlastitog nasada i prema pomno čuvanom originalnom receptu. Maraschino višnje su vrhunska kulinarska delicija za pripremu slastica, sladoleda, dodatak koktelima, kao i za pripremu slanih jela.
Prve Luxardo Maraschino višnje proizvedene su davne 1905. godine u dalmatinskom gradu Zadru i bile su prvi takav proizvod na svijetu. Pripremljene su na potpuno prirodan način, kandirane u vlastitom sirupu od višanja sorte Marasca, poznate po svojoj iznimnoj kvaliteti.
Proizvod je od samog početka proizvodnje nepromijenjen i ne sadrži nikakve boje, konzervanse ili zgušnjivače.
Luxardo Maraschino višnje su jedine višnje na tržištu napravljene od svježe ubrana ploda, a ne zamrznutog.
Manhattan je svjetski poznat koktel koji u originalu sadrži 2 Luxardo višnje.
Danas je najpoznatija torta od višanja, ukrajinske slastičarske umjetnice Dinare Kasko, pripremljena s originalnom Luxardo višnjom.
Amarena Fabbri je jeftina kopija originalnih Luxardo Maraschino višanja s dodanim bojama i umjetnim aromama.
Sastojci
Kandirane trešnje (trešnje, šećer), sirup od Marasca trešanja (šećer, sok od Marasca trešanja, glukozni sirup - fruktoza, voda, prirodne arome, limunska kiselina, bojilo: antocijanin.
Uporaba
Po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1280 kJ |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.1 g |
| Ugljikohidrati | 72.9 g |
| Šećer | 70.5 g |
| Proteini | 0.9 g |
| Sol | 0.02 g |
| Mangan | 302 g |
Značajke proizvoda
| Svojstva | premium kvaliteta, odličan poklon, gourmet proizvod |