1883 Pumpkin Spice – topli okus jeseni u tekućem obliku

1883 Pumpkin Spice je aromatični sirup koji u tekućem obliku dočarava omiljeni okus jesenske pumpkin spice klasike. Topla kombinacija bundeve, cimeta i blagih začina stvara bogat, ugodno sladak i izrazito jesenski karakter koji se odlično slaže s toplim i hladnim napitcima te različitim desertima.

Sirup je odličan izbor za bariste, barmene, slastičare i ugostitelje koji svoju ponudu žele obogatiti omiljenim sezonskim okusima. Može se koristiti tijekom cijele jesenske i zimske sezone, posebno pri pripremi napitaka od kave, vruće čokolade, milkshakeova, frappeova, koktela i deserata.

Sirup 1883 Pumpkin Spice

Sirup Pumpkin Spice gurmanski je hommage jednoj od najprepoznatljivijih jesenskih kombinacija okusa. U tekućem obliku spaja karakterističan okus bundeve s aromatičnim toplim začinima, ponajprije cimetom, te stvara ugodan osjećaj topline, udobnosti i jesenskog uživanja.

Njegov bogat i uravnotežen okus napitcima dodaje izraženu sezonsku notu, bez potrebe za korištenjem svježe bundeve ili pojedinačnih začina. Idealan je za stvaranje omiljenih jesenskih napitaka i autorskih receptura.

Profil okusa i arome

Početak: ugodne slatke note bundeve i blaga toplina začina.

Sredina: izraženiji cimet te bogat, zaokružen i kremast jesenski karakter.

Završetak: topao i aromatičan okus s blagom slatkoćom te ugodnim osjećajem jesenskih začina.

Opći karakter: topao, sladak, aromatičan, začinjen i izrazito jesenski.

Čemu je namijenjen?

Namijenjen je profesionalnoj upotrebi u kafićima, hotelima, restoranima, barovima, slastičarnicama i pekarnicama, kao i kućnim korisnicima koji vole pripremati sezonske napitke i deserte.

Odlično se uklapa u:

• latte, cappuccino i flat white,
• espresso i americano,
• vruću čokoladu,
• cold brew i ledenu kavu,
• frappeove i milkshakeove,
• chai i druge tople napitke,
• koktele i autorska pića,
• sladolede, kreme i deserte.

Za još složeniji okus možete ga kombinirati sa sirupima 1883 Vanilja, Karamela ili Lješnjak. Pri doziranju preporučujemo umjeren početak i prilagodbu ovisno o veličini napitka, osnovi i željenom intenzitetu.

Ideje za pripremu

Pumpkin Spice Latte: espresso, sirup Pumpkin Spice i svilenkasto zapjenjeno mlijeko. Po želji završite cimetom.

Iced Pumpkin Spice Latte: pomiješajte sirup s mlijekom, dodajte led i dvostruki espresso. Odličan je i sa zobenim ili drugim biljnim napitkom.

Pumpkin Spice Cold Brew: cold brew, sirup Pumpkin Spice i malo mlijeka ili hladne mliječne pjene.

Pumpkin Spice Cappuccino: espresso, sirup Pumpkin Spice i kremasta mliječna mikropjena, završena prstohvatom cimeta.

Pumpkin Spice Frappe: kava, mlijeko, led i sirup Pumpkin Spice.