Toplina te žarko narančaste boje budi uspomene na posljednje sunčeve zrake dok sunce zalazi nad tropskom prašumom.

CRÉATION FRUITS® 1883 Passion Fruit odražava suptilne kontraste ovog ploda:

Slatkoća ovog tropskog ploda isprepliće se s blagim kiselkastim prizvukom koji oživljava osjetila.

Zatim se razvija profinjen cvjetni ton koji podsjeća na miris vrste pasiflore s nazubljenim laticama. Na kraju dolaze do izražaja nježne terpenske i sumporne note marakuje.

CRÉATION FRUITS® Pasijonka 1883 je premium voćni pire izraženog i osvježavajućeg okusa pasijonke (marakuje), razvijen u Francuskoj za profesionalnu upotrebu i zahtjevne domaće ljubitelje vrhunskih napitaka i deserata. Sirup je izrađen na bazi čiste alpske vode i pažljivo uravnoteženih voćnih aroma koje osiguravaju intenzivan, prirodan i dugotrajan okus.

Izvrsna je opcija za pripremu koktela, mocktaila, limunada, ledenih čajeva, smoothija, a koristi se i u desertima, sladoledima, sorbetima i suvremenoj kuhinji. Zbog svoje stabilnosti zadržava aromu i pri miješanju s ledom, mlijekom ili alkoholom, što je ključno u profesionalnim barovima i kafićima.

CRÉATION FRUITS® Pasijonka omogućuje precizno doziranje i dosljedne rezultate, zbog čega je vrlo popularan izbor u cocktail barovima, kafićima, restoranima i hotelima. Proizvod je usklađen s važećim EU zakonodavstvom za hranu i prikladan za upotrebu u profesionalnim objektima unutar HACCP sustava.

GLAVNE PREDNOSTI

• izražen i čist okus pasijonke
• izrađeno s čistom alpskom vodom
• visoka aromatična stabilnost
• pogodno za tople i hladne napitke
• idealno za profesionalnu i kućnu upotrebu
• pouzdani i ponovljivi rezultati

UPORABA

• kokteli & mocktaili
• limunade, ledeni čajevi, smoothiji
• kava i mliječni napitci
• deserti, sladoledi, sorbeti
• suvremena i kreativna gastronomija

Preporučena doza: otprilike 5–30 ml po porciji, ovisno o primjeni i željenom okusu.

FAQ – CRÉATION FRUITS® PASIJONKA (1883)

Što je CRÉATION FRUITS® Pasijonka?
CRÉATION FRUITS® Pasijonka je premium voćni sirup izraženog tropskog okusa pasijonke (marakuje), razvijen u Francuskoj za profesionalnu i kućnu upotrebu.

Kakav je okus sirupa pasijonka?
Sirup ima intenzivan, svjež i blago kiselkasti voćni okus karakterističan za zrelu pasijonku, s aromatičnim završetkom i uravnoteženom slatkoćom.

Za što se koristi sirup pasijonka 1883?
Koristi se za koktele, mocktaile, limunade, ledene čajeve, smoothije, kao i za deserte, sladolede, sorbete i suvremenu kuhinju.

Je li prikladan za cocktail barove i profesionalnu upotrebu?
Da. Zbog stabilnosti okusa i dosljednih rezultata vrlo je popularan izbor u cocktail barovima, kafićima, restoranima i hotelima.

Ostaje li okus i pri miješanju s ledom ili alkoholom?
Da. Sirup zadržava svoju aromu i pri razrjeđivanju ledom, mlijekom ili alkoholnim pićima.

Koja je preporučena doza?
Obično 5–30 ml po porciji, ovisno o napitku ili receptu te željenom intenzivnom okusu.

Je li prikladan za tople napitke?
Da. Sirup je prikladan za tople i hladne napitke jer aroma ostaje stabilna.

Je li proizvod usklađen s EU zakonodavstvom?
Da. Proizvod je usklađen s važećim EU zakonodavstvom za hranu i prikladan za upotrebu unutar HACCP sustava.

Kako se sirup pasijonka čuva?
Čuvajte ga na suhom i hladnom mjestu, zaštićenom od izravne svjetlosti. Nakon otvaranja bocu uvijek dobro zatvorite.

Je li sirup prikladan i za fine dining i kreativnu kuhinju?
Da. Okus pasijonke često se koristi u modernoj, kreativnoj i fine dining gastronomiji.