Kremasta mješavina tamne čokolade i srednje pečene lješnjakove paste.
Mješavina 70 % tamne čokolade i 30 % lješnjaka.
Gianduja Dark je glatka i kremasta mješavina tamne čokolade Callebaut® i čiste paste od lješnjaka. Kremu miješa, konšira i temperira naš majstor Concher kako bi stvorio prekrasan uravnotežen okus te glatku, homogenu teksturu za izvrstan osjećaj u ustima.
Gianduja Dark je polučvrsta krema koju je lako rezati na slastice ili obložiti čokoladom.
Kada omekša, može se čak uliti u čokoladne ljuske, praline ili čokoladne pločice. Kada se otopi, postaje izvrsna baza za aromatiziranje sladoleda i slastica poput moussea, bavaroisa i crémeuxa. Gianduja se također odlično koristi za aromatiziranje slastica poput sabayona ili mœlleuxa.
Cacao Horizons:
Ovom čokoladom podržavate proizvođače kakaa. Čokolada treba najbolja zrna kakaa. Danas i sutra. Sa svakom kupljenom čokoladom ponovno ulažemo dio sredstava u održivu proizvodnju kakaa putem zaklade Cocoa Horizons.
Sastojci
šećer, LJEŠNJACI 30%, kakaova masa, kakaovo maslo, emulgator: SOJIN lecitin. Kakaovi dijelovi najmanje 21,7% (32% u čokoladnom dijelu), 9,8% kakaovog masla u čokoladnom dijelu. Može sadržavati tragove MLIJEKA i drugih OREŠČAKA.
Uporaba
po potrebi.
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 2331 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 557 kcal |
| Masti | 35.5 g |
| Zasićene masne kiseline | 11.6 g |
| Ugljikohidrati | 51.1 g |
| Šećer | 48.3 g |
| Vlakna | 5.3 g |
| Proteini | 5.4 g |
| Sol | 0.01 g |
Alergeni
Soja i proizvodi od nje
|
Sadrži |
Mahunasto voće (orašasti plodovi) i proizvodi od njih
|
Sadrži |
Alergeni
Osiguravamo da na ovoj web stranici ažuriramo sve pravne informacije o sastojcima, alergenima, uputama za upotrebu, receptima itd. Međutim, može se dogoditi da informacije na pakiranju privremeno ne odgovaraju navedenima.
Informacije na stvarnoj etiketi proizvoda uvijek treba smatrati ažuriranim i točnim, stoga vam savjetujemo da prije upotrebe i konzumacije proizvoda pažljivo provjerite što je navedeno na originalnom pakiranju proizvoda. Za svaki pojedinačni prehrambeni proizvod na zahtjev vam je dostupna i originalna tehnička specifikacija proizvođača sa svim točnim podacima o sastojcima, alergenima, ne samo zakonski propisanim, kao i rezultati analiza.
Istovremeno vas upozoravamo da se proizvodi transportiraju i skladište u prostorijama gdje se nalaze svi alergeni, stoga kontaminacija same ambalaže različitim alergenima nije isključena, ali kontaminacija sadržaja nije moguća jer su svi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za sve informacije, osobito za potrošače s alergijama i preosjetljivostima, dostupni smo radnim danom od 9:00 do 15:00 na broju 01/777 3000 ili na elektroničkoj adresi info@gourmetshop.si.
Značajke proizvoda
| Svojstva | vegetarijansko, -, Kakao Horizon |
