Spray na bazi kakao maslaca koji daje baršunasti učinak.
Element treba prskati na hladnu/zamrznutu površinu. Npr. parfait, sladoled, mousse i čokolada. Tako se kakao maslac kristalizira i stvara željeni baršunasti efekt.
Boja u spreju s kakao maslacem za nanošenje na hladne površine za postizanje baršunastog efekta.
Boja: Narančasta
Sastojci
kakavovo maslac, bojilo: E129 i E101; pogonski plin/otapalo: butan (E943a), izobutan (E943b), propan (E944), tragovi biljnih ulja. Može sadržavati tragove MLIJEKA, SOJE i SULFITA.
Uporaba
u skladu s uredbom (EZ) broj 1333/2008; quantum satis.
Značajke proizvoda
| Svojstva | za profesionalnu upotrebu |