Season - prirodna paleta boja
Boja za prehrambene proizvode od biljnih ekstrakata. BEZ AZO BOJA!
Nova biljna bojila dodaju dodatni šarm vašim proizvodima. Glazure, različita tijesta, nadjevi, prhko tijesto, peciva: to su samo neke od mogućnosti korištenja novih prirodnih bojila. Pripremljena su kao biljni ekstrakti na bazi spiruline, bundeve, cikle i mnogih drugih. Potpuno prirodna paleta bojila koja će našim proizvodima dati osobni izgled s brojnim kromatskim opcijama.
Za upotrebu u čokoladnim proizvodima poštujte direktivu 2003/36/EZ i Odluku zajedničkog odbora EGP 178/2003.
Sastojci
maltodekstrin, koncentrat soka crvene cikle u prahu, koncentrat nevena i bundeve, šećer, biljna vlakna (inulin), antioksidans: limunska kiselina. Može sadržavati tragove MLIJEKA i OREŠASTIH PLODOVA.
Uporaba
u skladu s uredbom (EZ) br. 1333/2008; quantum satis. (uredba od 12. lipnja 2003., br. 178, čokoladni proizvodi 40% ukupne težine konačnog proizvoda, osim u propisanim slučajevima).
Prehrambene vrijednosti
| Energetska vrijednost (kJ) | 1577 kJ |
| Energetska vrijednost (kcal) | 371 kcal |
| Masti | 0.8 g |
| Zasićene masne kiseline | 0.1 g |
| Ugljikohidrati | 87 g |
| Šećer | 24 g |
| Proteini | 3.7 g |
| Sol | 0.1 g |