Waring WFP16S snažan je profesionalni kuhinjski robot za brzo sjeckanje, mljevenje, pasiranja, likvidiranje, rezanje, ribanje i tučenje. Namijenjen je restoranima, hotelima, catering tvrtkama, pekarnicama i drugim ugostiteljskim objektima u kojima su važni ponovljivi rezultati, visoka produktivnost i pouzdan svakodnevni rad. Prozirna posuda zapremnine 3,8 litara s patentiranim sustavom LiquiLock® omogućuje sigurnu obradu juha, umaka, marinada, preljeva i drugih tekućih pripravaka bez curenja.
Zašto odabrati Waring WFP16S?
-
Više od 20 mogućnosti obrade s jednim profesionalnim uređajem.
-
Posuda LiquiLock® zapremine 3,8 litara potpuno je zabrtvljena i prikladna i za tekućine.
-
Komercijalni motor najveće snage 1.500 W dizajniran je za zahtjevnu serijsku pripremu hrane.
-
Podesivi disk za rezanje omogućuje 16 debljina rezanja između 1 i 6 mm.
-
Dvostrani disk za ribanje nudi fino ribanje od 2 mm i srednje ribanje od 4 mm.
-
Funkcija PULSE osigurava preciznu kontrolu teksture.
-
Robusno kućište od tlačno lijevanog materijala i pogonska osovina od nehrđajućeg čelika izrađeni su za profesionalnu uporabu.
Učinkovita priprema hrane u profesionalnoj kuhinji
S uređajem Waring WFP16S u istoj posudi možete pripremiti glatke juhe, umake, piree, marinade, preljeve, namaze i nasjeckane sastojke. Veliki otvor za ubacivanje s dva potiskivača ubrzava obradu povrća i drugih namirnica, pa je uređaj prikladan za veće količine i ponavljajuće zadatke. Prozirna posuda od izdržljivog polikarbonata omogućuje stalnu kontrolu teksture pripravka, dok zabrtvljena oštrica ostaje sigurno pričvršćena i tijekom izlijevanja sadržaja.
Priložene oštrice i diskovi
-
Nazubljena S-oštrica LiquiLock® WFP16S1: za sjeckanje, mljevenje, pasiranje i pretvaranje u tekućinu.
-
Disk za tučenje LiquiLock® WFP16S11: za vrhnje, crème fraîche, maslac i druge tučene pripravke.
-
Podesivi disk za rezanje WFP16S10: 16 postavki debljine od 1 do 6 mm.
-
Dvostrani disk za ribanje WFP16S12: fino ribanje od 2 mm ili srednje ribanje od 4 mm.
-
Osnovni komplet može se proširiti brojnim kompatibilnim diskovima, nastavcima i rezervnim dijelovima koji omogućuju još više načina profesionalne obrade namirnica.
Brojni dodatni nastavci i pribor
Waring WFP16S profesionalni je uređaj modularnog dizajna, pa ga prema potrebama kuhinje možete nadopuniti različitim originalnim nastavcima, diskovima, posudama i rezervnim dijelovima. Tako jednom motornom jedinicom možete proširiti raspon zadataka – od pripreme manjih serija u zatvorenoj posudi do neprekidnog rezanja, ribanja i rezanja na julienne. Dodaci su dostupni zasebno; prije kupnje provjerite dostupnost i kompatibilnost s modelom WFP16S.
-
WFP16S1: zabrtvljena nazubljena S-oštrica za sjeckanje, mljevenje, pasiranje i pretvaranje u tekućinu.
-
WFP16S2: zabrtvljena radna posuda zapremine 3,8 litara.
-
WFP16S3: poklopac radne posude.
-
WFP16S4 i WFP16S5: nastavak za neprekidno ubacivanje namirnica i pripadajući poklopac.
-
WFP16S6 i WFP16S7: veliki i mali potiskivač.
-
WFP16S8 i WFP16S9: disk za izbacivanje za neprekidno ubacivanje i držač diskova.
-
WFP16S10: podesivi disk za rezanje različitih debljina.
-
WFP16S11: zabrtvljeni disk za tučenje.
-
WFP16S12: dvostrani disk za ribanje.
-
WFP16S13: komplet za rezanje na kockice.
-
WFP16S16: disk za grubo ribanje.
-
WFP16S22, WFP16S23 i WFP16S24: julienne diskovi za rezove od 4 mm, 6,5 mm i 8 mm.
Učinkovitost i sigurno upravljanje
Motor s toplinskom zaštitom od preopterećenja razvijen je za čestu serijsku obradu. Sigurnosni sustav blokade sprječava pokretanje dok posuda i poklopac nisu pravilno postavljeni. Jednostavni gumbi OFF, ON i PULSE omogućuju brz rad i precizno prilagođavanje stupnja sjeckanja odnosno konačne teksture.
Tehnički podaci
-
Model: Waring WFP16S
-
Vrsta: profesionalni kuhinjski robot odnosno cutter-mixer
-
Zapremina za suhe sastojke: 3,75 l
-
Zapremina za tekućine: 2,6 l
-
Najveća snaga motora: 1.500 W
-
Materijal posude: prozirni polikarbonat otporan na udarce i ogrebotine
-
Kućište: robusna tlačna litina
-
Upravljanje: OFF, ON i PULSE
-
Zaštita: toplinska zaštita motora i sigurnosni sustav blokade
Kome je Waring WFP16S pravi izbor?
Ovaj profesionalni food processor odličan je izbor za restorane, hotelske kuhinje, catering, slastičarnice, pekarnice, barove, delikatese i pogone za pripremu hrane. Posebno je koristan tamo gdje osoblje svakodnevno priprema veće količine umaka, juha, nadjeva, povrća, krema, preljeva ili drugih sastojaka i treba ujednačen rezultat u što kraćem vremenu.
Waring Commercial priznati je američki brend profesionalne opreme za ugostiteljstvo koji već više od 85 godina razvija snažna, izdržljiva i praktična rješenja za moderne kuhinje. Katalog obuhvaća profesionalne blendere, kuhinjske robote, štapne miksere, uređaje za termičku obradu i pripremu napitaka te drugu specijaliziranu opremu za restorane, hotele, barove, slastičarnice i catering. Proizvodi Waring objedinjuju visoke performanse, pouzdanu izradu i učinkovit rad čak i u najzahtjevnijim profesionalnim okruženjima.
FAQ - Često postavljana pitanja
Može li Waring WFP16S obrađivati tekućine?
Da. Zabrtvljena posuda i oštrica LiquiLock® omogućuju pripremu juha, umaka, marinada i preljeva uz znatno manji rizik od curenja ili prolijevanja.
Koje načine obrade omogućuje?
Uređaj omogućuje sjeckanje, mljevenje, pasiranje, pretvaranje u tekućinu, tučenje, rezanje na različite debljine te fino ili srednje ribanje.
Je li prikladan za svakodnevnu profesionalnu uporabu?
Da. Komercijalni motor, robusno kućište i pogonska osovina od nehrđajućeg čelika dizajnirani su za zahtjevniju serijsku pripremu hrane u ugostiteljskim objektima.
Kolika je korisna zapremina posude?
Posuda prima do 3,75 l suhih sastojaka odnosno do 2,6 l tekućina. Kod tekućih pripravaka pridržavajte se najveće dopuštene količine i namirnice dodajte tako da uređaj može ravnomjerno obraditi sastojke.
Čemu služi funkcija PULSE?
Funkcija PULSE omogućuje kratka, kontrolirana pokretanja motora. Prikladna je za grubo sjeckanje, postupno usitnjavanje i precizno podešavanje teksture kada ne želite da uređaj sastojke obradi previše.
Jesu li svi dodatni nastavci uključeni u osnovni komplet?
Ne. Uz osnovni uređaj priloženi su navedeni standardni dijelovi, dok su dodatni nastavci i rezervni dijelovi u pravilu dostupni zasebno. Među mogućnostima su sustav za neprekidno ubacivanje, komplet za rezanje na kockice, disk za grubo ribanje te julienne diskovi različitih dimenzija. Prije narudžbe provjerite sadržaj paketa, kompatibilnost i dostupnost pojedinog dodatka.
Kako odabrati odgovarajući disk za rezanje ili ribanje?
Podesivi disk za rezanje koristite za ujednačene kriške različitih debljina, dvostrani disk za fino ili srednje ribanje, disk za grubo ribanje za veće komade, a julienne diskove za tanke štapićaste rezove. Za kockice je predviđen zaseban komplet za rezanje na kockice.
Kada je korisno koristiti sustav za neprekidno ubacivanje?
Nastavak za neprekidno ubacivanje koristan je kod većih količina povrća, sira ili drugih sastojaka jer obrađenu namirnicu usmjerava izravno u vanjsku posudu. Tako radnu posudu nije potrebno često prazniti, što ubrzava serijsku pripremu.
Kako pravilno čistiti uređaj?
Prije čišćenja isključite uređaj iz električne mreže. Uklonjive dijelove očistite u skladu s uputama proizvođača, a oštrice i diskove držite vrlo oprezno jer su oštri. Motornu jedinicu nemojte uranjati u vodu ili druge tekućine; obrišite je odgovarajućom vlažnom krpom.
Ima li uređaj sigurnosnu zaštitu?
Da. Sigurnosni sustav blokade sprječava rad ako posuda i poklopac nisu pravilno postavljeni. Tijekom rada namirnice uvijek gurajte priloženim potiskivačem, a ruke ili pribor ne približavajte pokretnim oštricama odnosno diskovima.
Tehnički podaci
| Električni napon | 220 - 240 V, 50Hz |
| Snaga | 1.500 W |
| Broj brzina | 1 + PULSE |
| Okretaji u minuti | 1, 725 |
| Zapremina posude | 3,8 l, 8 l |
| Jamstvo | 5 godina za motor, 2 godine |
Značajke proizvoda
| Svojstva | za profesionalnu upotrebu |