Pekač za kruh Exoglass®. Izrađen je od kompozitne plastike i koristi se u kontroliranim procesima fermentacije.
Osigurava uštedu vremena i novca jer se može koristiti bez podmazivanja za pečenje krušnog tijesta.
Mogu se koristiti za kolače (torte, brioche) s podmazivanjem.
Exoglass® osigurava homogeno pečenje i bojenje tijesta.
- Materijal je prikladan za hranu
- Na nehrđajućim materijalima nikada se ne stvaraju mrlje i tijesto se nikada ne oboji.
- Materijal se ne savija i ne deformira.
- Prikladno za pranje u perilici posuđa
- Upotrebljivo od zamrzavanja (- 20 °C) do pečenja (do 250 °C)
- Pri uobičajenoj upotrebi se ne lomi.
Veličina: 18 x 8,5 x 7,5 cm
Težina tijesta: 300 grama